廚電行業(yè)“遇冷”已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。11月下旬,奧維云網(wǎng)(AVC)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,今年10月份廚電整體市場(chǎng)繼續(xù)下滑,線下零售額規(guī)模同比下滑13.8%。但也有企業(yè)例外,海爾廚電憑借賣“場(chǎng)景”的優(yōu)勢(shì),在10月逆勢(shì)增長(zhǎng)11.54%,高端增幅更是達(dá)到120%。

過去十年,房地產(chǎn)行業(yè)的繁榮帶來了廚電市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng)。但從2017年開始,廚電市場(chǎng)的增長(zhǎng)腳步已經(jīng)開始放緩,市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至697億元。截至2018年,我國(guó)廚電行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模下降至640億元,同比下降6.4%。到2019年,受經(jīng)濟(jì)下行壓力和房地產(chǎn)調(diào)控等因素影響,家電市場(chǎng)業(yè)績(jī)整體承壓明顯,營(yíng)收增長(zhǎng)放緩并開始下滑。

值得注意的是,盡管廚電市場(chǎng)下滑,但有著“場(chǎng)景”優(yōu)勢(shì)的海爾廚電在10月份實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),增幅達(dá)到11.54%。海爾廚電以“賣場(chǎng)景”替代“賣單品”,憑借風(fēng)動(dòng)能、指揮家、云靜、免清洗、L~Two5大智慧廚房產(chǎn)品套餐,已經(jīng)形成了區(qū)隔行業(yè)的顯著優(yōu)勢(shì)。

具體來看,與行業(yè)相比,用戶在海爾購(gòu)買到的不只是一款廚電產(chǎn)品,而是智慧廚房主動(dòng)服務(wù)場(chǎng)景解決方案。以指揮家套系為例,在智慧廚房場(chǎng)景中,用“指揮家”三頭燃?xì)庠铎抑?只需要點(diǎn)一下灶具的煮粥程序就能完成自動(dòng)烹飪,程序結(jié)束自動(dòng)切斷火源氣源;想吃烤雞翅,只要說“小優(yōu)小優(yōu),幫我烤雞翅”,指揮家烤箱就能自動(dòng)預(yù)熱、定制,完成烘焙;用餐結(jié)束后,不用動(dòng)手,“指揮家”創(chuàng)新蒸汽洗的洗碗機(jī)能深度清潔油污。

隨著人們生活水平的提高,用戶對(duì)廚電智慧化的需求越來越高。海爾廚電深耕用戶需求,率先開賣場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)了不同于行業(yè)的逆勢(shì)增長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞： 海爾廚電